Панорамный ресторан Москва Сити

Китайский ресторан
современной высокой кухни
Федерация ВОСТОК — 90 этаж
С 26 мая и каждое воскресенье — бранч в панорамном ресторане MUME на 90-м этаже башни Федерация. Стоимость на 1 человека — 5000 ₽

На ужине в 4 руки Давид Эммерле (Grand Cru) и Джеки Ву (MUME) представят лучшее из креативной французской и современной китайской кухни.
Ужин начнется в 19:00. Стоимость на одну персону – 28 000 ₽

Панорамный ресторан MUME входит в рейтинг ТОП 10 «лучших ресторанов Москвы с панорамным видом на город».


Наш ресторан расположен в Москва Сити на 90-м этаже башни «Федерация». Вас ждет великолепное заведение с красивым видом на центр Москвы, Кремль, Садовое кольцо и гостиницу «Украина», а также современная китайская кухня от шеф-повара «Мишлен».


Цена салата от 1100 ₽, супа от 1000 ₽, основное меню от 1100 ₽, мясо от 2300 ₽, рыба от 1500 ₽, барное меню от 500 ₽, винная карта от 800 ₽.


Это самый высокий видовой ресторан в России, который находится на высоте 333 метра и идеально подходит для романтического ужина, обеда, бранча, ужина, дня рождения или свадьбы.


Внутри, вас ожидает кафе с баром, зал на 15 столов от 2 до 8 человек, 2 стойки (шеф тейблы) по 5 человек, 2 отдельных комнаты на 10 (круглый стол) и 14 человек (прямоугольный стол). Все столы стоят у окна, два из них с диванами. Общая вместимость ресторана 100 человек.

Меню

Дизайном проекта занималось сингапурское агентство HOT DESIGN FOLKS. Ресторан получился в лучших традициях панорамных ресторанов Москвы: гармония форм, чистота и минимализм.

Зал «Возрождение»
До 10 гостей. Вид 360 на Москву. Круглый стол. Идеально подходит для дегустаций, чайных церемоний и семейных вечеров.
Зал «Поднебесная»
До 14 гостей. Вид 360 на Москву. Прямоугольный стол. Для деловых встреч, переговоров, дней рождения и обедов.

Мраморный разливной пол, натуральный оникс, драконья чешуя колонн, потолок из облаков, арт-инсталляции наделенные смыслом и, конечно, впечатляющий вид от стеклянных стен до потолка.

На открытой кухне ресторана готовит Джэки Ву - именитый шеф-повар, руководивший всем азиатским направлением кухни в самом известном отеле Сингапура Marina Bay Sands. В послужном списке шефа также значатся культовые рестораны и отели азиатского региона, звезда Мишлен (Duddell’s, Гонконг) и рекомендация «красного гида» (Hong Kong Gold Coast Hotel).

Шеф-повар Мишлен Джеки Ву панорамный ресторан MUME
Шеф-повар Мишлен Джеки Ву панорамный ресторан MUME
Шеф-повар Мишлен Джеки Ву панорамный ресторан MUME

Схема зала

Вопросы-ответы
Китайский ресторан «MUME»
Официальный сайт
г. Москва, Пресненская набережная 12
Москва Сити, башня Федерация,
Восточный вестибюль, 90 этаж
Телефон: +7 (925) 735-90-90
E-mail: mumerestaurant@yandex.ru
Время работы: 13:00-00:00, Пн.-Вс.