В классическом меню бранча позиции завтрака превалируют над позициями ланча. Однако четких границ нет. Обычно на бранч подают блюда из яиц (традиционными являются Яйца Бенедикт), всевозможные сытные закуски небольшого размера, выпечку, вариации блинчиков, десерты и свежие фрукты. По своему вкусу вы можете легко добавить в меню горячие каши, различные запеканки, сэндвичи, мороженое.